Kakaové pokušení aka Cocoa temptation

25 února: Že by další mýdlo z mé zahrádky, nebo spíš kuchyně?

Při mé poslední objednávce olejů na mýdlajsem objednal i kakaové mýdlo. Něvěděl jsem pořádně co čekat, ale když balík dorazil a já otevřel sáček s půlkou kila tvrdých žlutých kamenů (jj, za pokojové teploty je to prostě šutr), konalo se překvapení. Nevypadá to jako čokoláda, ale voní to přesně tak, tedy ne jako Milka, ale kvalitní hořká čokoláda přesně takto voní.

Jde se na věc, začínáme úpravou mého klasického receptu, udělal jsem místo pro 5% kakaového másla snížením obsahu olivolého pomace. That should do the job.

Desing, jak jinak než basic, nejsem žádný profík, takže jsem se rozhodl pro dvoubarevný „drop swirl“ design s cukrářským zdobením na vrchu. Barvu jako vždy přírodní, tedy BIO kakaový prášek z Albertu, s trochou oxidu titaničitého (na zesvětlení). Na vrchu se mi hodně líbí vkladané mýdlové koule, tak sem s nimi.

Příprava se odehrává za zavřenými dveřmi, a to doslova. Pracujeme se silným roztokem hydroxidu draselného, a to není kamarád na hraní. Po odvážení a zahřátí olejů a po smíchání hydroxidu s destilovanou vodou máme čas na to uklidit, mezitím směsy necháme chladnout.

Tak za hodinku máme oleje i roztok hydroxidu na cca 30° a jde se s mixováním mýdlové hmoty. Rozdělíme směs na dvě části, jednu obarvíme jen kakaovým práškem, asi 2 lžičky. Do druhé části přidáme po lžicce kakaa a oxidu titaničitého.

Střídavě nalíváme do silikonové formy, a když už máme formu naplněnou po okraj, zbytek mýdlové hmoty necháme zhousnout, tak aby nám nevytékala ze zdobícího pytlíku.

Dalších tak 15 minut se snažím o pěkné ozdobení, vložíme připravené mýdlové koule (ty jsem si připravil a obarvil dřívějc).

…a voilà…

28. února 2018: A je nařezáno, zrajeme a schneme a za 3 týdny budeme balit.